进行食用菌栽培我们需要注意的事项有很多，温度和湿度都要控制好，并且在每一季节中都有要注意的管理要点，每一季节的气温和需求都不同，所以在进行食用菌栽培的时候管理自然也是不同的，现在已经进入秋季了，那么我们在对食用菌进行管理的时候要注意哪些呢？有什么要点呢？下面是驻马店香菇接种机厂家做的介绍。
气温较高，注意虫害
秋季气温尚高，大多地区的3月份直至10月底，菇蚊菇蝇类害虫基数一直较高，尤其粪蝇更是活跃，基料拌料或发酵期间，它们趋味而来，近料产卵，使得生料栽培时带卵播种，发酵料播种时活虫进袋或上床，发菌期间便会形成危害，导致退菌，即开始阶段菌丝浓密，而后菌丝越来越少，直至完全退菌。因此，拌料前先清理周边环境，喷洒一次药液。拌料或装袋期间，如有菇蚊菇蝇类，则喷洒药物驱杀，并尽快完成播种。
湿度较大，注意防杂
秋季生产，空气相对湿度及地面水分均较大，如在大棚发菌，遇有高温或通风不好，发生污染的概率相当大，这也就是早秋季节为何鲜菇上市量较少的主要原因之一；污染主要是常见的木霉、曲霉、毛霉等，熟料栽培时，链孢霉则是头号杀手，一旦形成蔓延，将导致栽培失败。因此，发菌棚启用前严格消毒，清理干净后，喷洒药物，然后揭掉草苫，令其晒棚，高温条件下，药物充分发挥作用，2天后，覆盖草苫降温，将地面撒一层石灰粉，之后即可将播种后的菌袋移入进入发菌期；发菌期间，应喷洒药物预防。

秋季湿度会比较大，我们一定要注意控制好湿度，这样才能保证不出现一些病菌，不会对食用菌造成伤害，能够更好的保证食用菌的生长。我公司从事香菇接种机的生产和销售，有需要的朋友欢迎您来电咨询。